Tugas : Penentuan Status Gizi
1. Sebutkan kelebihan dan kekurangan penentuan status gizi secara biokimia
2. Dari seluruh penentuan status gizi yang ada, manakah yang paling baik digunakan?
Jawab
1. Pemeriksaan biokimia jika dibandingkan dengan pemeriksaan lainnya memiliki kelebihan yakni:
a. Dapat mendeteksi kekurangan zat gizi lebih dini
b. Hasil dari pemeriksaan secara biokimia lebih objektif karena menggunakan peralatan yang selalu ditera dan pada pelaksanaannya dilakukan oleh tenaga ahli
c. Dapat menunjang hasil pemeriksaan metode lain dalam penentuan status gizi
Disamping kelebihan, pemeriksaan secara biokimia juga memiliki beberapa kekurangan, antara lain:
a. Pemeriksaan biokimia baru dapat dilaksanakan bila terjadi gangguan metabolisme
b. Biaya yang dibutuhkan cukup mahal
c. Dalam melakukan pemeriksaan membutuhkan tenaga ahli
d. Kurang praktis dilakukan di lapangan, hal ini karena pada umumnya pemeriksaan laboratorium memerlukan peralatan yang tidak mudah dibawa kemana- mana
e. Pada pemeriksaan tertentu spesimen sulit diperolehmisalnya penderita tidak bersedia diambil darahnya
f. Memerlukan peralatan dan bahan yang lebih banyak dibandingkan dengan pemeriksaan lainnya
g. Belum ada keseragaman dalam memilih nilai normal (reference)
h. Dalam beberapa penentuan memerlukan peralatan laboratorium yang hanya ada di laboratorium pusat, sehingga di daerah tidak dapat dilakukan.
- Pada dasarnya semua metode pemeriksaan status gizi baik dan memiliki keunggulan masing- masiing. Untuk memperoleh hasil pemeriksaan yang cepat maka metode yang paling baik digunakan adalah pemeriksaan secara klinis. Selain cepat, metode ini juga cocok dipergunakan di daerah- daerah karena biaya yang dikeluarkan relatif kecil, tidak memerlukan tenaga khusus, sederhana, mudah diinterpretasikan serta tidak memerlukan peralatan yang rumit.
Namun jika diperlukan hasil pemeriksaan yang sangat akurat, maka metode yang paling baik digunakan adalah metode pemeriksaan secara biokimia. Pemeriksaan ini memiliki hasil yang sangat akurat sebab pemeriksaan dilakukan pada cairan tubuh maupun jaringan tubuh. Hasil yang akurat ini dikompensasikan dengan biaya pemeriksaan yang cukup besar, sebab menggunakan peralatan laboratorium yang canggih serta tenaga ahli.
file lengkapnya dapat didownload pada link ini